Nos cours 2024-2025

23 octobre 2024 - 4 juin 2025 (28 leçons) (annulée)

Ce cours s'adresse à des personnes débutantes qui n'ont pas de connaissances de la langue. Il correspond au niveau A1.1 selon le Cadre européen commun de référence pour les langues. Madame Marion Wagner, professeure d'allemand 

23 octobre 2024 - 4 juin 2025 (28 leçons)

Ce cours s'adresse à des personnes ayant suivi le cours Allemand débutant ou possédant peu de connaissances de la langue. Le niveau correspond au niveau A1.2, selon le Cadre européen commun de référence pour les langues. Le cours vise à terminer le niveau A1. Madame Yvonne Tondolo,  professeure d'allemand

18 septembre 2024 - 4 juin 2025 (31 leçons)

Ce cours correspond au niveau A2.1, selon le Cadre européen commun de référence pour les langues. Il s'adresse aux personnes ayant suivi le cours A1.2 précédemment à l'UPN ou à des personnes ayant déjà quelques connaissances de la langue allemande. Il convient aussi aux personnes souhaitant revoir les bases grammaticales et de vocabulaire. Madame Marion Wagner, professeure d'allemand 

23 octobre 2024 - 4 juin 2025 (28 leçons)

Ce cours s’adresse aux personnes ayant des connaissances moyennes de la langue allemande ou ayant terminé le niveau A2. Le niveau correspond au niveau B1.1, selon le Cadre européen commun de référence pour les langues. Madame Yvonne Tondolo,  professeure d'allemand

23 octobre 2024 - 4 juin 2025 (28 leçons) - session complète

Ce cours s'adresse à des personnes ayant un assez bon niveau d'allemand et qui souhaitent parfaire leur expression orale et écrite. Le niveau du cours correspond à B2/C1. Madame Ana Moruzzi, professeure d'allemand

21 octobre 2024 - 2 juin 2025 (28 leçons)

Ce cours s’adresse aux débutants. Il permet l’acquisition des bases de l’expression orale et écrite, du vocabulaire et de la grammaire. Vous aurez l'opportunité de participer à de courtes conversations sur des sujets familiers, comprendre et rédiger des textes courts, ainsi que décrire votre environnement immédiat. Il entame le niveau A1 tout en vous permettant de prendre confiance dans vos capacités à communiquer en anglais. Madame Laura Nechita Muresan, professeure d'anglais

24 octobre 2024 - 5 juin 2025 (26 leçons) (annulée)

Ce cours est la suite du cours Anglais débutant. Il peut être suivi par celles et ceux qui possèdent déjà une base en anglais. Le cours permettra d’affermir les connaissances acquises préalablement et de progresser dans la lecture, l’écriture et la pratique de la conversation.  Madame Thangam Krishnamani, professeure d'anglais

21 octobre 2024 - 2 juin 2025 (28 leçons)

Ce cours est la suite du cours Anglais pré-intermédiaire de l’année précédente, mais peut être suivi par celles et ceux qui possèdent déjà des compétences A2 en anglais à l’écrit et à l’oral, tout en révisant et en approfondissant la grammaire, les compétences. Lecture, écriture, vocabulaire, prononciation et expression orale seront entraînés. Une grande partie de ce cours sera donnée en anglais de préférence, sauf pour les explications de grammaire. Madame Thangam Krishnamani, professeure d'anglais

24 octobre 2024 - 5 juin 2025 (26 leçons) (annulée)

Ce cours peut être suivi par celles et ceux qui possèdent déjà des compétences B1 en anglais à l’écrit et à l’oral. Il se donne entièrement en anglais et entraîne les quatre compétences : écouter, lire, parler et écrire, en équilibrant expression, approfondissement des notions grammaticales et vocabulaire, pour vous permettre de communiquer avec plus d'aisance et de spontanéité, à l'oral et à l'écrit. Madame Gwendoline Fox, professeure d'anglais

21 octobre 2024 - 2 juin 2025 (28 leçons)

Ce cours termine le niveau B1 et va jusqu'au niveau B2-C1. Il se donne entièrement en anglais et entraîne les quatre compétences : écouter, lire, parler et écrire, avec des jeux de rôles et en visionnant des petits documentaires occasionnellement. Madame Laura Nechita Muresan, professeure d'anglais

21 octobre 2024 - 2 juin 2025 (28 leçons) (annulée)

Ce cours permet l’acquisition des bases de la pratique orale et écrite de l’anglais, du vocabulaire et de la grammaire. Il privilégie une approche communicative et ludique afin de se débrouiller dans diverses situations. Mme Tatiana Garaeva, Professeure d'anglais

22 octobre 2024 - 3 juin 2025 (28 leçons) (annulée)

Ce cours s'adresse aux personnes ayant suivi le cours Anglais débutant ou possédant une base en anglais. Il permettra d’approfondir et de progresser dans la pratique de la conversation, la lecture, l’écriture et l’écoute. Mme Tatiana Garaeva, Professeure d'anglais

23 octobre 2024 - 4 juin 2025 (28 leçons) (annulée)

Ce cours est destiné aux personnes possédant déjà de bonnes connaissances de base (niveau européen A2) ou qui ont suivi Anglais 2 à l'UPN. La méthode utilisée (Empower, 2nd edition, Cambridge) sera présentée lors de la première leçon et servira ensuite de fil conducteur pour la grammaire, la compréhension orale, le vocabulaire, la phonétique et l'expression écrite. Nous favoriserons également une approche orale avec des jeux de rôles et beaucoup d'exercices interactifs d'expression liés au quotidien. Mme Ananthi Satchethananthan, Enseignante et formatrice d’adultes (Brevet fédéral)

26 octobre 2024 - 14 juin 2025 (25 leçons)

Ce cours s'adresse aux personnes ayant une bonne base de l'expression orale et de la lecture en chinois. Trois objectifs principaux : l'expression orale, la lecture de textes en caractères chinois et l'écriture sur des outils informatiques. Le cours est principalement donné en chinois, avec parfois des explications en français.  Madame Li Lamei, professeure de langue chinoise

8 janvier 2025 - 4 juin 2025 (19 leçons) (annulée)

Ce cours permet d’acquérir des connaissances de base en langue chinoise. Oral et lecture seront deux priorités du cours. Initiation à l’écriture possible. Ce cours aidera également la personne qui a besoin de passer l’examen HSK1.  Madame Hongyan Cui Theurillat, professeure de langue chinoise

7 janvier 2025 - 3 juin 2025 (19 leçons) (annulée)

Ce cours s'adresse aux débutant(e)s et permet l'acquisition des bases de l'expression orale et écrite. La méthode met l'accent sur la communication et la compréhension orales et écrites, elle se veut dynamique et interactive. Madame Mariana Graupera Suter, enseignante d'espagnol

6 janvier 2025 - 2 juin 2025 (19 leçons) (annulée)

Ce cours est destiné aux personnes qui veulent approfondir des bases déjà acquises et qui souhaitent améliorer leurs compétences à l'oral et à l'écrit. Madame Maria Eugenia Rivarola, enseignante d'espagnol

23 octobre 2024 - 4 juin 2025 (28 leçons) (annulée)

Ce cours s’adresse à des apprenants de niveau pré-intermédiaire (A2) qui souhaitent rafraîchir et développer leurs connaissances de la langue espagnole à travers des activités écrites et orales, sur des sujets tels que projets, loisirs, vacances. Mme Patricia Codello, Professeure de langues et formatrice d'adultes

22 octobre 2024 - 3 juin 2025 (28 leçons)

El objetivo de este curso es estudiar temas avanzandos de la gramática española y, al mismo tiempo, profundizar los conocimientos adquiridos en los cursos de español de años anteriores. Los partipipantes descubrirán, a través de la conversación, aspectos culturales del mundo hispano.  Madame Mariana Graupera Suter, enseignante d'espagnol

7 janvier 2025 - 3 juin 2025 (19 leçons) (annulée)

Ce cours s'adresse à un public adulte ayant quelques connaissances de base du français. Accent mis sur la communication orale et sur l’écrit pour satisfaire des besoins concrets de la vie sociale et professionnelle. Madame Malika Touati, professeure de français

2 octobre 2024 - 28 mai 2025 (28 leçons) - session complète

Cours de français destiné uniquement à des personnes de langue maternelle chinoise, adapté à leurs objectifs et besoins en tant qu'habitant(e)s de Suisse romande. Madame Cecilia Chang, enseignante de langue chinoise

24 octobre 2024 - 6 février 2025 (14 leçons) (annulée)

Ce cours met l'accent sur la grammaire, la communication et la compréhension orales ainsi que sur la compréhension et la production écrites. Le niveau correspond au niveau B1, selon le cadre européen commun de référence. Madame Malika Touati, professeure de français

13 février 2025 - 5 juin 2025 (12 leçons)

Niveau B1-B2. Ce cours s'adresse à celles et ceux qui ont de bonnes connaissances grammaticales en français et qui souhaitent entrainer leur pratique écrite et orale.  Madame Simone Beck, professeure de français

24 octobre 2024 - 5 juin 2025 (26 leçons) (annulée)

Cours destiné à celles et ceux qui n’ont pas de connaissances de base et qui désirent apprendre quelques expressions orales et écrites pour les premiers pas en langue italienne. Madame Mariachiara Vannetti, professeure d'italien

24 octobre 2024 - 5 juin 2025 (26 leçons)
29 octobre 2024 - 27 mai 2025 (26 leçons)

Cours destiné à celles ou ceux qui ont déjà des connaissances acquises (niveau A2) et qui désirent améliorer la grammaire ainsi que la conversation et l'écrit. Notions de culture italienne à la carte ! Madame Mariachiara Vannetti, professeure d'italien

22 octobre 2024 - 3 juin 2025 (28 leçons) - session complète

Questo corso darà importanza alla conversazione su diversi temi di attualità e darà spunti utili ed originali per poter organizzare un bel viaggio in Italia. Madame Mariachiara Vannetti, professeure d'italien

5 février 2025 - 11 juin 2025 (15 leçons) - session complète

Ce cours est une initiation à la langue et à la culture japonaise. Activités de communication orale et base de grammaire, ainsi qu'apprendre à s'exprimer dans la vie quotidienne. Apprentissage de l’alphabet japonais Hiragana. Madame Yasuko Friche, enseignante de langue japonaise

24 octobre 2024 - 5 juin 2025 (25 leçons)

Ce cours est une continuation du japonais débutant (env.24 h de cours au préalable). Activités de communication orale, grammaire, apprendre à s'exprimer dans les diverses situations de la vie quotidienne, etc.  Apprentissage de Hiragana. Madame Yasuko Friche, enseignante de langue japonaise

23 octobre 2024 - 11 juin 2025 (27 leçons)

Ce cours A1 requiert  65 h de cours préalables. Activités de communication orale et grammaire pour s'exprimer dans les diverses situations de la vie quotidienne, en voyage, etc.  Apprentissage de Hiragana. Madame Friche Yasuko, enseignante de langue japonaise 

24 octobre 2024 - 5 juin 2025 (25 leçons)

Le niveau de ce cours est un passage de fin A1 à A2, ce qui correspond à 150 heures de cours au préalable. Nous entraînons la communication orale et la grammaire, les étudiants acquerront la capacité de s'exprimer dans diverses situations de la vie quotidienne, en voyages, etc. Apprentissage de Kanji. Madame Yasuko Friche, enseignante de langue japonaise 

23 octobre 2024 - 4 décembre 2024 (4 leçons) (annulée)
8 février 2025 (annulée)
15 février 2025 (annulée)

L'art du haïku permet de concentrer l'écriture au maximum. C'est une véritable recherche afin de trouver les mots justes pour exprimer l'essentiel dans une langue qui chante. N'étant pas de langue japonaise, nous écrirons en français en allant vers cette expression poétique taillée au sabre, jouant avec le sens et le rythme. "Le vieil étang - Une grenouille plonge - Le bruit de l'eau", Matsuo Bashô Mme Florence Galland - EcriStoire.ch

7 mai 2025 - 4 juin 2025 (5 leçons) - session complète

Je vous propose d'aborder le thème de la famille en vous inspirant de votre propre expérience, tout en vous encourageant à user à volonté de la liberté propre à tout écrivain de transformer la réalité pour mieux la servir. Mme Martine Comlan-Cataria

6 mai 2025 - 3 juin 2025 (5 leçons) - session complète
8 mai 2025 - 5 juin 2025 (4 leçons) - session complète

Écrire en atelier, c’est se mettre en mouvement pour aller à la découverte de sa propre créativité littéraire. Par des exercices ludiques et des mises en situation stimulantes, je vise à libérer l’énergie créatrice de chacun et à dépasser les blocages. Mon but est de faire naître des textes, de faire émerger des mots, vos mots. Je me propose de vous convaincre que vous savez écrire, que vous avez des choses à dire, et que vous avez déjà un style, votre style, reconnaissable entre tous. Madame Martine Comlan-Cataria, animatrice d'ateliers d'écriture

27 mars 2025 - 10 avril 2025 (3 leçons)

Ce cours se veut une incursion dans la vie du légendaire Vlad l’Empalleur, connu dans le monde occidental sous le nom de Dracula depuis la publication du célèbre roman de Bram Stoker (1897). Où s’arrête la réalité, où commence la fiction ? C’est ce que nous allons tenter d’analyser tout en explorant le contexte historique de ce personnage "terrifiant". Madame Laura Nechita Muresan, enseignante

2 novembre 2024 - 23 novembre 2024 (4 leçons)

Grâce à cette initiation, vous prendrez  conscience de votre corps, de votre respiration et du lien entre ceux-ci et la voix : détente physique, tonicité des muscles de la respiration et entraînement de l'oreille.  Vous découvrirez ensuite une partition chorale. Grâce aux outils techniques, vous aurez la possibilité de chanter avec plus d'aisance.  A la fin du cours, vous aurez fait l'expérience de chanter une partition chorale, avec le plaisir que cela procure ! Madame Céline Steudler, professeure de chant

7 novembre 2024 - 21 novembre 2024 (3 leçons) (annulée)

"Qu'est-ce au juste qu'un écrivain juif aujourd'hui, comment, pour qui, et sur quoi doit-il écrire ?" s’interroge l’auteur américain Philip Roth. Nous aborderons cette question toujours aussi actuelle à travers l’écriture de ces trois écrivains juifs américains, reconnus par la critique comme les trois monstres sacrés de cette littérature à la fois réflexive et foisonnante. Madame Laura Nechita Muresan, enseignante

23 octobre 2024 - 6 novembre 2024 (3 leçons)

La littérature médiévale ne nous parle-t-elle que de belles femmes incitant les héros à se dépasser dans une quête ou un exploit ? Non, les rebelles à ce système existent, qu'il s'agisse de Mélusine, de la Manekine ou de Marie l'Egyptienne. Elles entraînent leurs compagnons sur une voie de perfectionnement moral : tel est le pouvoir de jeunes femmes laides dans ces textes du XIIIe et du XIVe siècles. Madame Monique Humbert-Droz, enseignante

5 mars 2025 - 26 mars 2025 (4 leçons) - session complète

Une des œuvres les plus importantes et les plus fascinantes du XXe siècle. Dans ses romans comme dans ses ouvrages sur l’Art, Malraux interroge le monde et la condition humaine. Ses réponses sont percutantes, parfois surprenantes, toujours d’actualité et passionnantes. Monsieur Pierre-Henri Béguin, professeur

23 octobre 2024 (annulée)

Le Locle, capitale suisse du street art. Conversations en mouvement dans ce musée à ciel ouvert. A l’initiative du Luxor Factory qui a créé un exomusée, les murs de la ville du Locle s’animent au fil des mois. L’occasion de (re)découvrir votre quartier et de partager vos expériences. « Il faut sortir et marcher » pour connaître un quartier. Ces promenades appliquent ce sage conseil pour faire (re)découvrir des coins de ville à toute personne curieuse et souhaitant partager sa propre expérience du lieu.  Vidéo YouTube : https://youtu.be/Qz0kGEFSlgM Mme Kimberley Mees, Cheffe de projet, Master Sciences et gestion de l'environnement, Association Ecoparc

12 décembre 2024

Après deux parties consacrées aux spécificités politiques et aux mœurs, cette troisième partie développera encore des aspects surprenants de la Corée du Nord : un spectre qui hante le royaume ermite, celui de l’unification. Cette voie est-elle praticable ? Outre cette question, nous pénétrerons dans les arcanes du pouvoir en revisitant la famille des Kim. Enfin, nous nous pencherons sur l’expression artistique : quelles formes revêt-elle ? Et en quoi celles-ci peuvent-elles être significatives ? Monsieur Karim Erard, enseignant de philosophie, conférencier et grand voyageur

5 mai 2025 - 12 mai 2025 (2 leçons) (annulée)

Au cours du Moyen Âge, nombreux sont ceux qui ont quitté les pays formant la Suisse actuelle pour répondre à l’appel de la croisade. Ce cours s’intéresse au destin des chevaliers qui sont allés chercher la gloire et la rédemption en Orient, sur les rives de la mer Baltique, en Europe centrale ou en Méditerranée.  Monsieur Loïc Chollet, docteur en histoire médiévale

22 octobre 2024 - 3 décembre 2024 (4 leçons) (annulée)

Comment se soignaient les anciens Egyptiens ? Le serment d'Hippocrate est-il encore d'actualité ? Quelles étaient les maladies les plus fréquentes chez les Romains de la Rome Impériale ? Venez trouver les réponses dans ce voyage à travers la médecine, l'histoire, la littérature, les mythes et la religion. M. Berardino de Bari, PD Dr en radio-oncologie

14 janvier 2025 - 4 mars 2025 (4 leçons) (annulée)

Comment sont nés les hôpitaux? Comment sommes-nous passés du monde macroscopique au monde microscopique? Quand est née la médecine moderne? Venez trouver les réponses ! M. Berardino de Bari, PD Dr en radio-oncologie

13 mars 2025 - 29 mars 2025 (3 leçons)

L’essor de la métallurgie dans notre histoire est source de profonds changements socio-économiques : renouvellement des réseaux d’approvisionnement, spécialisation artisanale, hausse des rendements agricoles. De nombreux vestiges, sites littoraux et terrestres découverts en Suisse et dans la région neuchâteloise témoignent de ce moment et nous permettent de brosser un portrait vivant de ces sociétés en pleine mutation.  Madame Marie-Hélène Grau Bitterli, archéologue

10 décembre 2024

Tout être humain, un jour ou l’autre, fait dans sa vie l’expérience de la douleur. Sinistre condition ? Sublime cadeau ? Punition divine ? Châtiment des hommes ? Nous partirons des grands récits mythologiques fondateurs de notre civilisation pour aboutir aux données les plus récentes de la science médicale en matière de compréhension et de prise en charge de la douleur en 2024. Monsieur Jacques AUBERT, médecin, ancien chargé de cours à l’UNIL

29 janvier 2025 - 12 février 2025 (3 leçons)

Les nombres à travers l'histoire. Le besoin de compter, les nombres entiers positifs, les controverses sur l'existence du zéro et des nombres négatifs. Les nombres rationnels, les nombres incommensurables, sourds ou irrationnels. Pythagore, quelques nombres remarquables: Π, √2. L'algèbre de Boole ou comment compter avec deux symboles. Monsieur Denis Rochat, ingénieur EPFL

28 octobre 2024 - 4 novembre 2024 (2 leçons) (annulée)

Dans ce cours, nous verrons les débuts de l’histoire du parfum, puis les usages que le monde antique a fait des parfums. Nous comprendrons pourquoi au Moyen-Age, la parfumerie a subi un gros temps d’arrêt, pour repartir de plus belle à la Renaissance. Nous nous arrêterons sur les éléments de modernité aux XIXe et XXe siècles, avec d’importants progrès techniques. Nous terminerons avec le rôle du marketing qui fait que de jolis flacons aux senteurs variées arrivent dans nos armoires. Madame Anne-Lise Eggimann, Dre en Sciences politiques

7 février 2025

Cette présentation explore les dynamiques de la migration mondiale du 20e siècle à aujourd'hui, analysant les causes, les impacts et les politiques migratoires. Il couvre les grandes vagues migratoires, les migrations dues à la globalisation, les conflits, et les réponses politiques des pays d’accueil. Monsieur Vestin Hategekimana, doctorant en démographie

13 février 2025

L’être humain se met en relation avec le monde – la philosophie parle d’intentionnalité – mais aussi avec son prochain : on dira à ce moment qu’une intentionnalité peut en envelopper une autre. Nous envisagerons une présentation synthétique de ce phénomène, en éclairant ses chances et ses risques. Monsieur Daniel Schulthess, Dr ès lettres, professeur émérite de l'Université de Neuchâtel

14 mars 2025 - 28 mars 2025 (2 leçons)

 1.  De la Fin de la Seconde guerre mondiale à la chute du Mur de Berlin (1945-1991) : les indépendances des pays africains et asiatiques, le mouvement des non-alignés créé à la conférence de Bandung, l’essor contrasté  du Tiers monde.   2.  De la fin du communisme à la guerre en Ukraine (1991-2022) : face aux deux pôles désormais dominants, l’omnipuissance américaine et le nouvel empire chinois, la constitution d’un bloc de pays dit du Sud global, alternative souhaitée face à l’Occident. Monsieur Nicolas Rousseau, Dr ès lettres, professeur d'histoire

17 mars 2025 - 24 mars 2025 (2 leçons)

Du Languedoc à la Bohême, la « chasse à l’hérétique » a touché une large partie de l’Europe médiévale. Nous aborderons la manière dont la répression de l’hérésie a pu influencer celle de la sorcellerie, un phénomène très important dans les pays romands à la fin du Moyen Âge et porterons un regard neuf sur le destin des « cathares », des Templiers ou des « sorcières » M.  Loïc Chollet, Docteur en histoire

7 novembre 2024

7.11.1867 : naissance de Marie Curie. Venez fêtez son anniversaire avec nous en découvrant sa vie, l’impact de ses travaux sur la médecine actuelle et la fantastique - et parfois fantasque - aventure du radium.  M. Berardino de Bari, PD Dr en radio-oncologie

27 janvier 2025

Comment et pourquoi des médecins ont-ils contribué, dans l'Allemagne d'Hitler, à la théorisation et à la mise en place d'un programme d'extermination basé sur le concept de race ? Que sont devenus ces médecins après la guerre ? A l'occasion de la journée de la mémoire, une conférence qui vous permettra de découvrir la face « médicale » de  la « Solution finale». M. Berardino de Bari, PD Dr en radio-oncologie

26 mars 2025 - 9 avril 2025 (3 leçons) (annulée)

L'objectif de ce cours est d 'acquérir des connaissances pour comprendre correctement les chiffres, les statistiques et les graphiques utilisés par les médias et la communication politique. Le cours est ouvert à tout public et ne demande aucun prérequis. Le but de ce cours n’est pas de se plonger dans des formules mathématiques, mais de travailler avec plusieurs exemples et images tirés de la presse et de la communication des partis politiques et de la communauté scientifique.  Monsieur Matteo Antonini, Dr en sciences sociales

5 juin 2025 - 14 juin 2025 (3 leçons)

Huit objets découverts dans le canton de Neuchâtel seront nos points de départ  pour évoquer différents moments et aspects des sociétés qui nous ont précédés sur ces terres, des Néandertaliens de Cotencher aux Helvètes de la Tène.  Samedi 14 juin: visite de la grotte de Cotencher avec François Chauvières, archéologue à l'OPAN. Marie-Hélène Grau-Bitterli et François-Xavier Chauvière, archéologue à l'OPAN

10 mai 2025 - session complète

Partez à la découverte des plantes de notre région, pour apprendre à les reconnaître et à les cuisiner en toute sérénité Madame Claudine Miserez, permacultrice, gestionnaire de magasin bio

24 mai 2025 - session complète

Initiation à la cueillette de plantes sauvages et dégustation de notre récolte autour de recettes simples. Vous serez capable de reconnaître différentes plantes sauvages et les apprêter pour les déguster. Mme Anne-Laure Gräub, pédagogue en nature

20 janvier 2025 - 27 janvier 2025 (2 leçons)

Histoire(s) de plantes, partie 1 : Après avoir évoqué  la paléobotanique, nous raconterons quelques histoires de plantes, toutes plus surprenantes les unes que les autres.  Histoire(s) de plantes, partie 2 : Connaissiez-vous la très rare lanterne des fées ? Oseriez-vous dire que les plantes sont intelligentes, qu’elles savent compter et écouter ?...Que le partage des tâches existent chez les colonies végétales ? Cette conférence répondra à toutes ces questions et bien d’autres encore. Monsieur Thierry Malvesy, conservateur en science de la Terre au Muséum d'histoire naturelle de Neuchâtel

10 mars 2025

Vers priapuliens, uropyges, tardigrades et bien d’autres… sont des petites bêtes que nous ne connaissons que trop peu, voire pas du tout. Et pourtant, elles nous racontent des histoires toutes aussi fabuleuses les unes que les autres. Ces mondes grouillants qui nous entourent et dont la frayeur qu’ils nous procurent est inversement proportionnelle à la connaissance que nous en avons, sont aussi de notre monde. Ils partagent la même planète que nous et ont les mêmes objectifs : survivre et se reproduire.  M. Thierry Malvesy, Conservateur, Collection des sciences de la Terre, Muséum d'histoire naturelle de Neuchâtel

17 mars 2025

Cette seconde série d’anecdotes naturalistes nous entraine à la découverte des Archostémates et de la psyché du gramen. Savez-vous que dans le couple Neotrogla c’est madame qui en a ? Avez-vous déjà entendu parler, au fin fond des montagnes iraniennes, de cette curieuse araignée qui mange des oiseaux ? Qui court le plus vite ? Usain Bolt ou une fourmi ? Le monde des petites bêtes est surprenant… il est pourtant tout autour de nous mais nous ne prenons pas le temps de l’observer et de l’admirer. M. Thierry Malvesy, Conservateur, Collection des sciences de la Terre, Muséum d'histoire naturelle

24 mars 2025

Saviez-vous qu’il existe des sociétés d’araignées ? Que des abeilles égyptiennes se prennent pour des pharaons bâtisseurs ? Connaissez-vous ces cigales qui passent plus de dix ans sous terre ? Et les collemboles ? Cela vous dit quelque chose ? l’autotomie est la faculté de perdre volontairement un membre ou le bout de la queue… mais de là à perdre la tête !... Bref, si vous voulez apprendre des choses de la nature que l’imagination humaine est incapable d’imaginer, venez assister à cette conférence ! M. Thierry Malvesy, Conservateur, Collection des sciences de la Terre, Muséum d'histoire naturelle 

2 octobre 2024

A travers les 18 postes de l'exposition, vous découvrirez non seulement les enjeux économiques autour des plantes, mais serez aussi invité à mener des réflexions sur les valeurs qui entourent les plantes en donnant votre avis à de nombreuses reprises. Madame Elodie Gaille, conservatrice en ethnobotanique

14 novembre 2024 - 5 juin 2025 (4 leçons) - session complète

La forêt, la nuit, un espace temps peu connu, peu fréquenté, et pourtant de nombreuses choses se passent dans la forêt, dans nos émotions... Venez découvrir la forêt sous un autre angle, avec une marche et des activités sensorielles originales. Au programme, marche, activités, découvertes, contes et dégustations nature. Attention à vous habiller en fonction de la météo, prendre de bonnes chaussures pour marcher. Maximum 12 participant.e.s.  Monsieur Samuel Manceau, pédagogue

3 février 2025 (annulée)

Les enjeux de l'aquaculture : Présentation de l'évolution des productions aquacoles marines et d'eaux douces et leurs perspectives pour assurer le futur de l'alimentation humaine. Etat des connaissances actuelles, avantages et inconvénients de cette activité. Prospective sur l'avenir des productions aquacoles.  Monsieur Guirec Dewavrin, technicien aquacole

20 mai 2025 - 27 mai 2025 (2 leçons) (annulée)

Les bactéries sont non seulement partout sur notre planète - et peut-être ailleurs dans l’Univers, elles se retrouvent aussi au cœur des organismes complexes, tels que plantes et animaux, dans une multiplicité de rôles sans lesquels cette vie complexe n’existerait pas - et donc la nôtre non plus. De précieuses légions à découvrir autour de nous, et en nous jusqu’à l’intime de nos cellules. M. Jean-Luc Renck, biologiste et écrivain scientifique

31 octobre 2024 - 28 novembre 2024 (5 leçons) - session complète

1. Introduction sur le vocabulaire mécanique du vélo, changement et réparation du pneu et de la chambre à air  2. Les freins : changement des câbles et des patins, réglage de différents types de freins  3. Les vitesses : réglage des vitesses, leviers de vitesse, changement des câbles  4. La roue : centrage de la roue, changement d’un rayon, graissage et réglage des moyeux  5. Le nettoyage et l’entretien : présentation et installation des accessoires (lampe, garde-boue, porte- bagage…) Monsieur Gaëtan Milliard, technicien réparateur de vélos, responsable de Bykarl, Neuchâtel

20 novembre 2024 (annulée)
4 juin 2025

Comment créer une communauté engagée sur les réseaux sociaux ? Découvrez les meilleures pratiques pour identifier et atteindre votre public cible, créer du contenu attractif et utiliser les analytics pour optimiser vos efforts. M. Antoine Bertin, spécialiste en médias

4 novembre 2024 - 2 décembre 2024 (5 leçons) (annulée)

La sécurité des données est aujourd’hui un enjeu majeur. Il existe un grand nombre de logiciels permettant de chiffrer nos informations sensibles. Le problème est que nous ignorons qui rédige et nous vend ces logiciels de cryptage ! Les risques ? Permettre aux initiés d’accéder à nos données… Que peut-on faire pour remédier à cela ? Très simple : rédiger soi-même son propre logiciel de cryptage basé sur des méthodes fiables. La technologie RSA est l’une de ces méthodes. M. Mirko Croci, Professeur HES, Docteur ès Sciences

5 février 2025 (annulée)

Le marketing d'influence est devenu un outil puissant pour les marques cherchant à atteindre un public plus large et plus engagé. Comment choisir les bons influenceurs et mesurer l'impact de leurs campagnes ? Quels sont les pièges à éviter et les bonnes pratiques à suivre pour maximiser le retour sur investissement ? Ce cours vous donnera les clés pour comprendre le fonctionnement du marketing d'influence, sélectionner les influenceurs les plus pertinents et évaluer l'efficacité des campagnes. Études de cas et exemples concrets de campagnes d'influence réussies. Accès aux outils d'analyse de performance des campagnes d'influence. M. Antoine Bertin, spécialiste en médias

6 mars 2025

Nathalie de « ORNAÏ interior design » vous explique le point de départ et les secrets de tout projet d’aménagement et de décoration et vous montre comment utiliser la planche d’inspiration pour construire votre projet, en vous accompagnant, pas à pas, dans ce processus créatif et ludique ! Nous allons sélectionner, découper et coller des images, des matériaux, des couleurs, du texte, pour créer votre planche d’inspiration personnelle, pour la pièce que vous aurez choisie. Madame Nathalie Berchier, architecte d'intérieur

24 octobre 2024 - 14 novembre 2024 (4 leçons) (annulée)

Apprendre les bases de l’illustration fantastique, donner vie à son imaginaire pour illustrer des histoires, créer un univers cohérant, développer un paysage ou un personnage et lui donner vie en le mettant en scène.  L'intervenante vous accompagne dans la découverte de votre imaginaire et comment le mettre sur papier. Pour débutant et avancé, vous choisissez votre médium préféré : digital (tablette, iPad) ou traditionnel (crayon, peinture, feutre etc..) pour un maximum de plaisir dans la création.  Madame Céline Simoni, illustratrice, graphiste

3 décembre 2024 - 17 décembre 2024 (3 leçons) - session complète

Cet atelier est ouvert à toutes les personnes motivées à développer leur créativité à travers le hand lettering, en résumé : "l'art de dessiner les lettres". Cette initiation au lettrage a pour but de vous faire découvrir le matériel (stylos principalement) et d'apprendre les bases de la calligraphie anglaise. Au terme de cet atelier, vous aurez la technique pour pouvoir créer vos propres cartes, invitations, faire-parts, décorations de table, etc.   Madame Marie Rosset, animatrice en Hand Lettering

26 octobre 2024

Une journée pour dessiner. Saisir l'instant, la nature, les personnages…. tout en parcourant la région selon la météo et la saison. Mme Denise Muller, Architecte d'intérieur

15 février 2025 (annulée)

Une journée pour dessiner. Saisir l'instant, la nature, les personnages…. tout en parcourant la région selon la météo et la saison. Mme Denise Muller, Architecte d'intérieur

10 mai 2025

Une journée pour dessiner. Saisir l'instant, la nature, les personnages…. tout en parcourant la région selon la météo et la saison. Mme Denise Muller, Architecte d'intérieur

28 janvier 2025 - 18 février 2025 (4 leçons)

Objets du quotidien, nature morte, paysage, architecture. Apprendre à regarder et transposer l'observation sur un papier. Dans une ambiance conviviale et à votre rythme. Un crayon, une gomme, une feuille et c'est parti ! M. François Huguenin, Expert graphiste

23 septembre 2024 - 9 décembre 2024 (10 leçons)
13 janvier 2025 - 24 mars 2025 (10 leçons)

Dessiner pour le plaisir de découvrir, expérimenter, apprendre… peu importe votre niveau, le cours est ouvert à tous. A travers un thème proposé, vous pourrez explorer différentes techniques. Mme Denise Muller, Architecte d'intérieur

23 septembre 2024 - 9 décembre 2024 (10 leçons) (annulée)
13 janvier 2025 - 24 mars 2025 (10 leçons) (annulée)

Dessiner pour le plaisir de découvrir, expérimenter, apprendre… peu importe votre niveau, le cours est ouvert à tous. A travers un thème proposé, vous pourrez explorer différentes techniques.  Mme Denise Muller, Architecte d'intérieur

23 octobre 2024 - 6 novembre 2024 (3 leçons)

Ce sera une grande joie de découvrir que le jeu de peindre nous a toujours accompagnés dès notre petite enfance et qu'il reste une source inépuisable de découvertes et de ressourcement. Une présentation et deux ateliers de jeu de peindre nous permettront d'avoir un autre regard sur la trace avec le pinceau ou le crayon, un regard qui n'a pas d'âge et qui se passe de jugements et de comparaisons. Madame Pilar Bravo, ergothérapeute en pédiatrie

13 janvier 2025 - 3 février 2025 (4 leçons) - session complète

Sur les traces de Degas, de Léonard de Vinci, de Renoir, de Redon et de Picasso, touchez du doigt l'univers châtoyant, lumineux et subtil des pastels tendres. Vous allez adorer fondre, superposer, assembler les pigments en d'intenses vibrations chromatiques. Une technique rapide, simple, pleine de ressources et d'effets. C'est l'une des techniques les plus recommandées pour se familiariser avec la peinture. Ce cours est destiné à tout public, sans prérequis. Madame Oriana Valentina Zurbuchen, enseignante en art plastique

29 octobre 2024 - 26 novembre 2024 (6 leçons) - session complète

La photographie est un monde vaste et varié. Il existe beaucoup de domaines et d'applications, mais tous ont un point commun :  comprendre comment faire une photo avec son appareil. Dans ce cours, nous alternerons théorie et pratique pour vous permettre de prendre en mains le plus aisement possible votre appareil et réussir la photo que vous souhaitez prendre demain. Samedi 09 novembre 2024 de 13h30 à 15h00 : sortie sur le terrain Monsieur Hamda Kort, ingénieur en informatique, membre du club de photos

31 octobre 2024 - 14 novembre 2024 (3 leçons) - session complète

"Le meilleur appareil photo est celui que l'on a toujours sur soi"! Nos smartphones sont aujourd'hui équipés de plusieurs objectifs, de multitudes de modes et d'options. Il est parfois compliqué de s'y retrouver et d'en tirer le meilleur. Ce cours de photographie vous aidera à prendre de meilleurs clichés et d'utiliser votre téléphone à son plus haut potentiel. Monsieur Hamda Kort, ingénieur en informatique, membre du club de photos

11 mars 2025 - 18 mars 2025 (2 leçons) (annulée)

Les vacances sont souvent l'occasion de découvrir la photographie ou à l'approfondir. Leur particularité est que l'on se rend généralement dans des endroits souvent méconnus. Ce cours se concentrera sur la planification, les outils de recherche, le choix du matériel et autres critères qui permettront d'optimiser vos séjours et de ramener de beaux souvenirs. Monsieur Hamda Kort, ingénieur en informatique, membre du photoclub

25 mars 2025 - 8 avril 2025 (5 leçons) - session complète

Les réglages de base ne vous posent plus trop de problèmes, vos photos sont techniquement ok. Il est maintenant temps d'apprendre comment réaliser de belles photos, celles dont on est fier, celles qui racontent une histoire, celles que l'on veut afficher sur le mur de son salon. Nous testerons les moyens pour améliorer nos images à la prise de vue et les outils logiciels pour post-traiter nos photos et obtenir un rendu digne de nos efforts. Monsieur Hamda Kort, ingénieur en informatique, membre du photoclub

20 novembre 2024 - 27 novembre 2024 (2 leçons) (annulée)

Le rire Yoga et Dance combine le mouvement dansé, des rires et des respirations. Le yoga dansé est une discipline branche du yoga qui tient son origine de l'Inde du Sud. Il utilise des séries de postures, qui sont enchaînées comme une danse en harmonisant mouvements et respirations avec le Yoga du Rire Madame Sabina Sessa, enseignante

7 janvier 2025

Découvrir les huiles essentielles, leurs bienfaits sur notre corps physique, mais aussi émotionnel et spirituel. Savoir les utiliser en toute sécurité pour un plaisir au quotidien. Madame Valérie Droux, infirmière, praticienne ASCA

4 septembre 2024 (annulée)

Une activité pour réunir parents ou grands-parents et enfants autour d'animaux sur le thème de la collaboration - mais adultes sans enfants sont admis et bienvenus!  Ânes, chèvres, lapins, chiens et colombes vous apprendront comment le fait d’agir ensemble est bénéfique ! Un petit goûter est inclus. Madame Nathalie Blanc, Enseignante, coach de vie certifiée et zoothérapeute

29 avril 2025 - 20 mai 2025 (4 leçons)

Le Shinrin-Yoku est une pratique ancestrale qui consiste à s’immerger dans la forêt, ouvrir ses sens, marcher consciemment, s'ancrer, respirer, toucher, humer l’air. Cette pratique guidée basée sur la méditation et la contemplation s’adresse à tous les publics et il n’est pas nécessaire d’avoir une condition physique de sportif. Au Japon, cette pratique est encouragée par l’état et les milieux professionnels, comme pratique préventive, afin de préserver une bonne santé, psychique et physique. Mme Gabriella Vilardo

20 janvier 2025 - 27 janvier 2025 (2 leçons)

Vous doutez de vos compétences ? Vous hésitez à vous lancer dans de nouveaux projets car vous ne vous en sentez pas capable ? Ces deux séances ludiques et participatives utilisant des outils issus de la psychologie positive vous aideront à prendre conscience de vos atouts et à sortir de votre zone de confort. Mme Coralie Brossard-Reber

25 mars 2025

Dérouler le fil rouge de sa vie pour partager son histoire est un magnifique cadeau que l’on offre aux jeunes générations de la famille, mais également à soi-même, en valorisant son parcours. A travers cette conférence sur la transmission intergénérationnelle, l'intervenante, journaliste et créatrice du projet de biographies sonores "Une vie une histoire"  partage son expérience dans le domaine et donne quelques pistes de réflexion sur cette thématique qui nous concerne toutes et tous. Madame Nadja Hofmann, journaliste et créatrice du projet de biographies sonores "Une vie une histoire"

31 octobre 2024 - 5 décembre 2024 (6 leçons) - session complète

Le confort dans nos hanches dépend entre autres de la mobilité de notre colonne vertébrale et de celle de nos genoux et chevilles. Grâce à des mouvements doux et inhabituels, nous irons explorer la relation entre ces différentes parties de nous-mêmes, afin de découvrir de nouvelles organisations de mouvement nous permettant de bouger avec moins d'efforts et plus d'efficacité. Le Feldenkrais nous amène à innover dans notre façon de nous mouvoir. Madame Heidi Borel, praticienne Feldenkrais et infirmière

11 septembre 2024 (annulée)

Activité avec des animaux sur les thèmes des émotions. Ânes, chèvres, lapins, chiens et colombes vous apprendront bien des petites choses utiles et bénéfiques !  Un petit goûter sera offert. Mme Nathalie Blanc, enseignante, zoothérapeute et coach de vie

20 mars 2025

Comment atteindre des objectifs ou régler des problèmes avec des techniques de thérapies brèves, sans pour autant "mettre en transe" une personne. Dans ce cours, il vous sera proposé un aperçu de diverses possibilités de travail sur soi-même, sans forcément créer un état de transe induite. M. Antonio Fiore,  Hypnothérapeute spécialiste en changement

24 octobre 2024

Lors de ce cours, nous allons apprendre les bases élémentaires de L’EFT, afin de posséder un outil puissant d’aide aux changements personnels. L’EFT est un procédé qui intègre un "tapping" sur des points précis d’acupuncture en relation avec des événements qui ont provoqué des émotions handicapantes induisant une perturbation dans le système énergétique du corps. L’EFT permet de se libérer d’émotions trop présentes, de douleurs, de sentiments négatifs, de croyances limitantes ou bloquantes, etc… M. Antonio Fiore,  Hypnothérapeute spécialiste en changement

5 mars 2025 - 19 mars 2025 (3 leçons)

La rumination ! Qui ne connait pas ces pensées en boucles qui sabotent notre bien-être mental et émotionnel jusqu'à en créer des maladies, de l'anxiété et des sentiments négatifs à l'égard de soi.  Nous explorerons les mécanismes de la pensée répétitive et examinerons des stratégies pratiques pour plus de zénitude, de confiance et d'énergie pour entreprendre de nouveaux projets. Mme Svenja Knecht, praticienne de santé

20 février 2025 - session complète

Lors de ce cours, nous apprendrons les bases élémentaires de L’EFT, afin de posséder un outil puissant d’aide aux changements personnels. L’EFT est un procédé qui intègre un "tapping" sur des points précis d’acupuncture en relation avec des événements qui ont provoqué des émotions handicapantes induisant une perturbation dans le système énergétique du corps. L’EFT permet de se libérer d’émotions trop présentes, de douleurs, de sentiments négatifs, de croyances limitantes ou bloquantes, etc… M. Antonio Fiore,  Hypnothérapeute spécialiste en changement

27 novembre 2024 - 4 décembre 2024 (2 leçons)

Vous apprendrez comment fonctionne notre système nerveux et son rôle sur notre santé et bien-être intérieur. De quelle manière influence-t-il notre santé jusqu'à nos comportements et émotions?  Le nerf vague est un acteur important et a un impact considérable sur l'organisme et notre manière d'être. L'expression de notre personnalité et les programmes inconscients sont en étroite relation avec le nerf vague. Vous repartirez avec des pistes et des exercices à intégrer dans votre quotidien. Mme Svenja Knecht, praticienne de santé

17 septembre 2024 - 8 octobre 2024 (4 leçons) (annulée)
14 janvier 2025 - 4 février 2025 (4 leçons) (annulée)

Le yoga du son est une discipline méditative active, basée sur la résonance et la vibration de la voix dans le corps, sans intention de performance. L'exploration des vibrations  vocales, le chant des voyelles, les mantras, le mouvement, les postures, s'exercent et s'intègrent au fil des séances, harmonisent et détendent le corps et l'esprit.   Mme Gabriella Vilardo

12 février 2025 - 19 février 2025 (2 leçons) - session complète

L'origine du yoga nous vient d'Inde, et son histoire est intimement liée à la culture indienne. Cette discipline a été créée afin de permettre aux êtres humains d'atteindre le bonheur et l'harmonie dans leur corps et leur âme. Le Yoga du Visage est un Art traditionnel en Asie. Il est pratiqué avec assiduité pour résoudre les conflits entre le corps et l'esprit. Madame Sabina Sessa, enseignante

22 octobre 2024 - 5 novembre 2024 (3 leçons) - session complète

La méditation de la pleine conscience enseigne l’art d'être dans l'instant présent. Allier sérénité et discernement sont les premiers bénéfices observés de cet art de vivre soutenu par des résultats scientifiquement prouvés. Un voyage autour du monde et de son jardin intérieur. Invitation à respirer la vie. Un noble sentier pour des changements bénéfiques et durables. Gestion du stress, des pensées, des actions, des paroles. Une nouvelle conscience, source de bienfaits équilibrants.  Madame Liziane Hofer, praticienne en relaxation

29 avril 2025 - 20 mai 2025 (4 leçons) (annulée)

Ce cours s'adresse à toute personne désireuse d'apprendre différentes techniques de mobilité corporelle. Le cours distille un mélange d'arts martiaux, de Do-In (gymnastique japonaise) et d'auto-massage. Nous verrons ensemble différents exercices de coordination, de force, de souplesse, d'équilibre et de respiration. Les participants sont invités à explorer leurs propres capacités et à utiliser au quotidien les exercices appris. M. Karim Sbai, praticien de Shiatsu

26 mars 2025 - 9 avril 2025 (3 leçons)

Science (véda) de la Vie (ayur), l’Ayurvéda a ses origines en Inde. Elle nous aide à découvrir notre constitution et à comprendre nos différences.  Avec ce cours, chaque participant pourra déterminer sa constitution, connaître ce qui est souhaitable pour lui et ce qui lui est défavorable, et ainsi faire grandir l’harmonie en soi et autour de soi. Chacun repartira avec des informations pratiques pour son bien-être et son épanouissement vers plus de joie et de paix pour et autour de soi. Mme Béatrice WEBER, Infirmière et enseignante de yoga

24 octobre 2024 - 28 novembre 2024 (6 leçons) (annulée)

Les techniques de méditation et de respiration sont des piliers essentiels du yoga pour cultiver la paix intérieure. La méditation aide à calmer l'esprit agité et à se connecter à son essence profonde, tandis que la respiration consciente permet de réguler le système nerveux et d'apaiser les tensions physiques et mentales. Mme Ananthi Satchethananthan, Formatrice d'adultes Brevet Fédéral 

23 octobre 2024 - 30 octobre 2024 (2 leçons)

Vous manquez parfois de motivation dans votre quotidien ou au travail ? Vous avez tendance à remettre vos tâches au lendemain ? Ces deux séances interactives avec des outils concrets vous permettront de découvrir quelques ingrédients pour soutenir votre motivation et vous aider à sortir du cercle de la procrastination.  Mme Coralie Brossard-Reber, Psychologue FSP et praticienne en psychopédagogie positive

24 septembre 2024 - 12 novembre 2024 (6 leçons) (annulée)

A travers l'apprentissage de mouvements corporels fluides, vous serez amené à rechercher l'harmonie du corps et de l'esprit. Pratiqué dans le calme et la pleine conscience, le Taïchi-Chuan procure apaisement - par la concentration - et puissance - par le caractère martial de cet art. Une pratique régulière apporte des bienfaits importants pour la santé tant physique que mentale. Ainsi, elle contribue à notre bien-être et nous permet d'accéder à notre force interne, engendrant la joie de vivre. Mme Florence Galland

4 novembre 2024 - 11 novembre 2024 (2 leçons) (annulée)

On aime dire qu’à chaque problème, sa solution ! Le concept de ce cours est de se créer une boîte à outils contenant d’innombrables pistes qui vous nous aider à résoudre des problèmes comme la gestion du stress, la communication avec ses proches, la dépendance affective, la culpabilité, l’hyperactivité, prendre davantage soin de soi, la gestion de son temps, les attentes, l’état dépressif, retrouver un sens à sa vie, dépasser une situation difficile, les peurs, etc ! Madame Nathalie Blanc, Enseignante, coach de vie certifiée et zoothérapeute

6 mars 2025 - 10 avril 2025 (6 leçons)

 A travers des exercices spécifiques, de la relaxation physique et mentale, de la tonification et de soin apporté au regard, le yoga des yeux est une méthode originale qui offre, à tout âge, la possibilité de stimuler et de renforcer la vue. Pratiqué régulièrement, il permet d'améliorer les défauts de vision ou d'agir en prévention, offrant ainsi un plus grand confort au quotidien. Mme Ananthi Satchethananthan - Formatrice d'adultes Brevet Fédéral 

16 novembre 2024 - session complète
23 novembre 2024 - session complète

Venez apprendre à lacto-fermenter tous vos légumes pour concocter vous-mêmes ces délicieux cocktails de pro-biotiques bénéfiques pour votre santé. Idéal pour conserver les légumes, prendre soin de soi et découvrir de nouvelles saveurs ! Pendant l’atelier, vous confectionnerez deux bocaux à fermenter chez vous. Madame Claudine Miserez, cultivatrice et transformatrice de plantes aromatiques et sauvages

18 janvier 2025

Connaissez-vous le St-Honoré ? Ce gâteau léger et tellement délicieux n'est pas facile à réaliser, sauf si vous êtes bien formé.e par une pâtissière qui connaît tout les secrets pour le réaliser en trois tours de fouet ! Devenez un chef le temps d'un atelier ! Venez pâtisser avec votre pâtissière professionnelle... Madame Aelle Ortlieb, Pâtissière-confiseuse

8 février 2025 (annulée)

Le temps d'un atelier, faites voyager vos sens et retourner en enfance avec ces délicieux beignets. Durant ce cours vous serez épaulé.e par une professionnelle qui vous apprendra comment réaliser ces douceurs en toute simplicité et en plusieurs déclinaisons. Madame Aelle Ortlieb, Pâtissière-confiseuse

3 mai 2025

Les macarons sont aussi délicieux que complexes. Epaulés par une professionnelle, vous découvrirez enfin tous leurs secrets et repartirez avec vos délicieuses créations aux multiples saveurs. Madame Aelle Ortlieb, Pâtissière-confiseuse

4 mars 2025 - 18 mars 2025 (3 leçons)

 Découverte de la créativité et de la diversité du vignoble suisse par la dégustation d’une vingtaine de vins mythiques suisses. Développement de compétences pour décrire un vin de manière approfondie (oeil, nez, bouche). Afin de nous permettre d'aller plus loin, les notions de saveurs (acidité, matière, tanin) doivent être claires, c’est pourquoi il est conseillé de suivre le cours « Initiation à la connaissance des vins par la dégustation» au préalable. M. Houlmann David, Œnologue

3 décembre 2024 - 17 décembre 2024 (3 leçons) (annulée)

Découverte de la créativité et de la diversité du vignoble suisse par la dégustation d’une vingtaine de vins mythiques suisses. Développement de compétences pour décrire un vin de manière approfondie (oeil, nez, bouche). Pour permettre d'aller plus loin dans l'exploration, les notions de saveur (Acidité, Matière, Tanin) doivent être maîtrisées, raison pour laquelle il est conseillé d'avoir suivi au préalable le  cours « Initiation à la connaissance des vins par la dégustation ». Monsieur David Houlmann, œnologue

14 janvier 2025 - 28 janvier 2025 (3 leçons) (annulée)

Cours moins technique sur la dégustation. Plutôt une croisière autour de l’histoire du vin et la découverte des différentes saveurs du monde. De la préhistoire à l’époque contemporaine, on explore les différentes influences de ce breuvage particulier tant d’un point vue religieux, économique, social que philosophique ou artistique. Découverte d’une vingtaine de vins de tous les continents et l’interprétation du goût dans les différentes cultures. Monsieur David Houlman, œnologue

22 octobre 2024 - 5 novembre 2024 (3 leçons)
4 février 2025 - 18 février 2025 (3 leçons)
25 mars 2025 - 8 avril 2025 (3 leçons)

Règle de base en dégustation. Reconnaissance des saveurs et approche des odeurs. L’importance de la géographie et du climat viticole. Reconnaissance des cépages et développement de compétences pour juger si un vin est apte au vieillissement. Apprendre à lire une étiquette et la connaissance des différents labels. Un voyage parmi différentes régions viticoles par la dégustation d’une vingtaine de vins. Monsieur David Houlmann, oenologue

12 novembre 2024 - 26 novembre 2024 (3 leçons)

Règle de base en dégustation : reconnaissance des saveurs et approche sur les odeurs. Nous traiterons de l’importance de la géographie et du climat viticole, de la reconnaissance des cépages et développement de compétence pour juger si un vin est apte au vieillissement. Nous apprendrons à lire une étiquette et la connaissance des différents labels. Un voyage parmi différentes régions viticoles par la dégustation d’une vingtaine de vins M. Houlmann David, Œnologue

15 mars 2025 (annulée)

Lors de ce cours les participants, épaulés par une confiseuse professionnelle, apprendront toutes les étapes de réalisation des caramels, guimauves et truffes en chocolat. Chaque participant repartira avec ses créations. Mme Aelle Ortlieb, Pâtissière-confiseuse

5 avril 2025 - session complète

Les macarons sont aussi délicieux que complexes. Epaulés par une professionnelle, vous découvrirez enfin tous les secrets des macarons et repartirez avec vos délicieuses créations aux multiples saveurs. Mme Aelle Ortlieb, Pâtissière-confiseuse

22 mars 2025 - session complète

Êtes-vous plutôt fruits acidulés ou chocolat réconfortant? Et si on allait encore plus loin et qu'on revisitait les classiques pour les adapter à nos goûts? Lors de ce cours vous découvrirez les secrets de ces classiques de la pâtisserie et apprendrez grâce à votre professeure de pâtisserie comment varier les saveurs en toute simplicité. Mme Aelle Ortlieb, Pâtissière-confiseuse

11 mars 2025

Ce cours fait l'état des lieux des subventions disponibles en matière d'efficacité énergétique aux niveaux fédéral, cantonal et communal. Ces aides financières seront présentées avec leurs critères d'accès, leurs exigences, leurs tarifs et leurs procédures. Des exemples concrets vous permettront de comprendre les avantages des différentes variantes. M. Steeve Michaud, service cantonal de l'énergie et de l'environnement

5 novembre 2024 - 7 novembre 2024 (2 leçons)

Deux défis majeurs s’annoncent pour les prochaines décennies : décarboner notre consommation d’énergie et se passer des sources non renouvelables. L’électricité est idéale pour cette transition. Toutefois, alors qu’on parle de « black-out », le réseau acceptera-t-il cela ? Les nouvelles sources d’énergie suffiront-elles ? Ces exposés proposent de faire un point de la situation, possibilités, limitations ainsi que d’évoquer des stratégies imaginables et leurs coûts. Monsieur Jean-François Affolter, M. Eng, Prof. HES hon.

24 octobre 2024 - 31 octobre 2024 (2 leçons)

Ce cours qui pourrait s’intituler « L’Energie pour les nuls » est une première approche du sujet. Après avoir introduit les notions de puissance et d’énergie, un regard historique sur l’énergie sera présenté. Les différentes transformations et formes d’énergie consommées dans notre société techno-industrielle seront ensuite exposées, chiffres à l’appui. Le cours se terminera par une brève conclusion autour de la notion d’entropie, grandeur représentant la dégradation de l’énergie. Monsieur François Gaille, Dr ès sciences en physique

30 octobre 2024 - 6 novembre 2024 (2 leçons)

Ce cours qui pourrait s’intituler « L’Energie pour les nuls » est une première approche du sujet. Après avoir introduit les notions de puissance et d’énergie, un regard historique sur l’énergie sera présenté. Les différentes transformations et formes d’énergie consommées dans notre société techno-industrielle seront ensuite exposées, chiffres à l’appui. Le cours se terminera par une brève conclusion autour de la notion d’entropie, grandeur représentant la dégradation de l’énergie. M. François Gaille, Dr ès sciences en physique

14 novembre 2024 - 28 novembre 2024 (2 leçons)

Ce cours fait tout d’abord un état des lieux des mobilités individuelles en Suisse, puis présente les évolutions et alternatives possibles. Les différentes solutions sont comparées entre elles sous leurs aspects énergétiques, environnementaux et sociétaux. L’accent est mis sur les mobilités actives. De nouvelles voies innovantes à explorer sont présentées. Monsieur Dario Ciani, Ing. En microtechnique