Feuilletés salés – Les secrets de la pâte feuilletée rapide
Cours organisé par
UPN - section des montagnes
Animé par
Aelle Ortlieb, pâtissière
Le cours en bref
La magie du feuilletage en version simple et accessible. Dans cet atelier, vous réalisez une pâte feuilletée rapide maison puis la transformez en feuilletés salés croustillants : torsades, palmiers ou bouchées garnies de fromage, herbes et légumes de saison. Des créations dorées et gourmandes à refaire facilement pour des apéritifs qui impressionnent.
Remarques
Frais de matériel 18.- compris dans le prix
Matériel
1 tablier
Bibliographie
Horaires
le samedi 13 mars 2027
Samedi 14h-18h
les cours n'ont pas lieu durant les vacances scolaires neuchâteloises
Lieu
Prévoyance 80 - La Chaux-de-Fonds
Nombre de leçon(s)
1 leçon
Prix
CHF 74.00
Inscriptions
Il y a encore 10 places disponibles pour cette session.
Les inscriptions ne sont pas encore ouvertes ! Elles le seront à mi-août.

UPN - section du littoral