Histoire du vin

Cours organisé par  
UPN - section des montagnes

Animé par

M. Houlmann David, Œnologue

Le cours en bref

Cours moins technique sur la dégustation, plutôt une croisière autour de l’histoire du vin et la découverte des différentes saveurs du monde. De la préhistoire à l’époque contemporaine, on explore les différentes influences de ce breuvage particulier d’un point vue religieux, économique, social, philosophique ou artistique. Découverte d’une vingtaine de vins de tous les continents et l’interprétation du bon goût dans les différentes cultures.

Remarques

Matériel

Bibliographie

Horaires

du mardi 25 mars 2025 au 8 avril 2025

Mardi 19h - 21h

les cours n'ont pas lieu durant les vacances scolaires neuchâteloises

Lieu

La Chaux-de-Fonds

Nombre de leçon(s)

3 leçons

Prix

CHF 188.00

Inscriptions

Il y a encore 14 places disponibles pour cette session.

Les inscriptions ne sont pas encore ouvertes ! Elles le seront à mi-août.