Histoire du vin

Cours organisé par  
UPN - section du littoral

Animé par

Monsieur David Houlman, œnologue

Le cours en bref

Cours moins technique sur la dégustation. Plutôt une croisière autour de l’histoire du vin et la découverte des différentes saveurs du monde. De la préhistoire à l’époque contemporaine, on explore les différentes influences de ce breuvage particulier tant d’un point vue religieux, économique, social que philosophique ou artistique. Découverte d’une vingtaine de vins de tous les continents et l’interprétation du goût dans les différentes cultures.

Remarques

Matériel

Bibliographie

Horaires

du mardi 14 janvier 2025 au 28 janvier 2025

Mardi  19h00 - 21h00

les cours n'ont pas lieu durant les vacances scolaires neuchâteloises

Lieu

CPNE, Maladière 84, Neuchâtel

La salle vous sera communiquée en temps opportun.

Nombre de leçon(s)

3 leçons

Prix

CHF 188.00

Inscriptions

Il y a encore 14 places disponibles pour cette session.

Les inscriptions ne sont pas encore ouvertes ! Elles le seront à mi-août.