Initiation à la connaissance des vins par la dégustation - 2 sessions 

Cours organisé par  
UPN - section du littoral

Animé par

Monsieur David Houlmann, oenologue

Le cours en bref

Règle de base en dégustation. Reconnaissance des saveurs et approche des odeurs. L’importance de la géographie et du climat viticole. Reconnaissance des cépages et développement de compétences pour juger si un vin est apte au vieillissement. Apprendre à lire une étiquette et la connaissance des différents labels. Un voyage parmi différentes régions viticoles par la dégustation d’une vingtaine de vins.

Remarques

Découverte de quelques régions par la dégustation.

Matériel

Bibliographie

Horaires

du mardi 4 février 2025 au 17 février 2025

Mardi  19h00 - 21h00

les cours n'ont pas lieu durant les vacances scolaires neuchâteloises

Lieu

CPNE, Maladière 84, Neuchâtel

La salle vous sera communiquée en temps opportun.

Nombre de leçon(s)

3 leçons

Prix

CHF 138.00

Inscriptions

Il y a encore 14 places disponibles pour cette session.

Les inscriptions ne sont pas encore ouvertes ! Elles le seront à mi-août.

Horaires

du mardi 22 octobre 2024 au 5 novembre 2024

Mardi  19h00 - 21h00

les cours n'ont pas lieu durant les vacances scolaires neuchâteloises

Lieu

CPNE, Maladière 84, Neuchâtel

La salle vous sera communiquée en temps opportun.

Nombre de leçon(s)

3 leçons

Prix

CHF 138.00

Inscriptions

Il y a encore 14 places disponibles pour cette session.

Les inscriptions ne sont pas encore ouvertes ! Elles le seront à mi-août.