Initiation à la connaissance des vins par la dégustation - 3 sessions (oct. CONFIRME - février CONFIRME, mars COMPLET)
Cours organisé par UPN - section du littoral
Animé par
Monsieur David Houlmann, oenologue
Le cours en bref
Règle de base en dégustation. Reconnaissance des saveurs et approche des odeurs. L’importance de la géographie et du climat viticole. Reconnaissance des cépages et développement de compétences pour juger si un vin est apte au vieillissement. Apprendre à lire une étiquette et la connaissance des différents labels. Un voyage parmi différentes régions viticoles par la dégustation d’une vingtaine de vins.
Remarques
Découverte de quelques régions par la dégustation.Le cours est complet. En cas d'intérêt, inscrivez-vous et un cours supplémentaire pourra être organisé.
Matériel
Bibliographie
Horaires
du mardi 25 mars 2025 au 8 avril 2025
19h00 - 21h00
les cours n'ont pas lieu durant les vacances scolaires neuchâteloises
Lieu
CPNE, Maladière 84, Neuchâtel
Bâtiment D, salle D203, 2ème étage
Nombre de leçon(s)
3 leçons
Prix
CHF 138.00
Inscriptions
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Horaires
du mardi 4 février 2025 au 18 février 2025
Mardi 19h00 - 21h00
les cours n'ont pas lieu durant les vacances scolaires neuchâteloises
Lieu
CPNE, Maladière 84, Neuchâtel
Bâtiment D, salle D203, 2ème étage
Nombre de leçon(s)
3 leçons
Prix
CHF 138.00
Inscriptions
Cette session est terminée.
Horaires
du mardi 22 octobre 2024 au 5 novembre 2024
Mardi 19h00 - 21h00
les cours n'ont pas lieu durant les vacances scolaires neuchâteloises
Lieu
CPNE, Maladière 84, Neuchâtel
Bâtiment D, salle D203, 2ème étage
Nombre de leçon(s)
3 leçons
Prix
CHF 138.00
Inscriptions
Cette session est terminée.