Initiation à la connaissance des vins par la dégustation - 3 sessions (oct. CONFIRME - février CONFIRME, mars COMPLET)

Cours organisé par  
UPN - section du littoral

Animé par

Monsieur David Houlmann, oenologue

Le cours en bref

Règle de base en dégustation. Reconnaissance des saveurs et approche des odeurs. L’importance de la géographie et du climat viticole. Reconnaissance des cépages et développement de compétences pour juger si un vin est apte au vieillissement. Apprendre à lire une étiquette et la connaissance des différents labels. Un voyage parmi différentes régions viticoles par la dégustation d’une vingtaine de vins.

Remarques

Découverte de quelques régions par la dégustation.Le cours est complet. En cas d'intérêt, inscrivez-vous et un cours supplémentaire pourra être organisé.

Matériel

Bibliographie

Horaires

du mardi 25 mars 2025 au 8 avril 2025

19h00  - 21h00

les cours n'ont pas lieu durant les vacances scolaires neuchâteloises

Lieu

CPNE, Maladière 84, Neuchâtel

Bâtiment D, salle D203, 2ème étage

Nombre de leçon(s)

3 leçons

Prix

CHF 138.00

Inscriptions

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Horaires

du mardi 4 février 2025 au 18 février 2025

Mardi  19h00 - 21h00

les cours n'ont pas lieu durant les vacances scolaires neuchâteloises

Lieu

CPNE, Maladière 84, Neuchâtel

Bâtiment D, salle D203, 2ème étage

Nombre de leçon(s)

3 leçons

Prix

CHF 138.00

Inscriptions

Cette session est terminée.

Horaires

du mardi 22 octobre 2024 au 5 novembre 2024

Mardi  19h00 - 21h00

les cours n'ont pas lieu durant les vacances scolaires neuchâteloises

Lieu

CPNE, Maladière 84, Neuchâtel

Bâtiment D, salle D203, 2ème étage

Nombre de leçon(s)

3 leçons

Prix

CHF 138.00

Inscriptions

Cette session est terminée.