Initiation à la connaissance des vins par la dégustation

Cours organisé par  
UPN - section des montagnes

Animé par

M. David Houlmann; oenologue

Le cours en bref

Importance de la dégustation.\nReconnaissance des saveurs et des composants aromatiques, sous forme d'exercices.\nDégustations des vins relatives aux exercices.\nConnaissance des principes de vinification.\nGéographie viticole, sols, cépages, climats.\nConnaissance des classements, lecture d'étiquettes.\nDécouvertes de quelques régions par la dégustation.

Remarques

Matériel

Bibliographie

Horaires

du lundi 10 janvier 2022 au 24 janvier 2022

Lundi 19h00-21h00

10, 17, 24 Janv. 2022

Lieu

CIFOM-ESTER                                                          Progrès 38-40,                                                             La Chaux-de-Fonds                                                   Salle 327, 3è étage

Nombre de leçon(s)

3 leçons

Prix

CHF 133.00

Inscriptions

Il y a encore 12 places disponibles pour cette session.

Pour vous inscrire à ce cours, il faut vous connecter à notre site !

Horaires

du lundi 1 novembre 2021 au 15 novembre 2021

Lundi 19h00-21h00

01, 08, 15.Nov. 2021

Lieu

(CIFOM-ESTER                                                          Progrès 38-40,                                                            La Chaux-de-Fonds                                                     Salle 327, 3è étage

Nombre de leçon(s)

3 leçons

Prix

CHF 133.00

Inscriptions

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