Voyage au coeur de la cuisine tessinoise (3 sessions)- 1 et 2 ANNULEES

Cours organisé par  
UPN - section du littoral

Animé par

Mme Loredana Germann - Viscardi, enseignante pour adultes au Tessin

Le cours en bref

Histoire et traditions de la cuisine tessinoise et d'Italie du Nord. Un voyage retro dans le temps pour mieux approcher cette cuisine. Recettes originales Grand-Mère transmises de génération en génération. Dégustation de divers plats typiques.

Remarques

Trois sessions indépendantes sont programmées : session 1 dès 23.09 Automne  /  session 2 dès 21.10 Hiver  /  session 3 dès 9.3 Printemps.  Pour les personnes inscrites au cours, une soirée facultative de visite à la Métairie les Gümmenen (La Vue-des-Alpes) est prévue à la fin de chaque session avec repas complet. Prix de CHF 30.- pour le repas, hors boissons et hors transport, à payer sur place.

Matériel

Bibliographie

Horaires

du lundi 9 mars 2020 au 16 mars 2020

2 lundis 19h00-21h00

Session 3  PRINTEMPS

Lieu

CPLN, bâtiment A

Salle A 10, 1er étage

Maladière 84, Neuchâtel

Nombre de leçon(s)

2 leçons

Prix

CHF 56.00

participation aux frais de dégustation comprise

Inscriptions

Il y a encore 14 places disponibles pour cette session.

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Horaires

du lundi 21 octobre 2019 au 28 octobre 2019

2 lundis 19h00-21h00

Session 2 HIVER

Lieu

CPLN, bâtiment A

Salle A 10, 1er étage

Maladière 84, Neuchâtel

Nombre de leçon(s)

2 leçons

Prix

CHF 56.00

participation aux frais de dégustation comprise

Cette session a été annulée.